Les Templiers Grand Mouëys

AOC : Côte de Bordeaux Rouge

SEPARATEUR2

描述

漂亮的石榴石酒体。口感柔顺,果香四溢(黑加仑)夹杂着花香。饱满而圆润。回味适中,美好的单宁结构层次。

年产量 : 110 000 瓶

酒精度 : 13 % 含糖量 : < 2 g/l

葡萄酒酿造法


  • 不锈钢控温发酵 (30°C)

  • 浸泡3周

  • 陈酿6个月(不锈钢酿造桶)

混酿


  • 50% 梅乐

  • 22% 赤霞珠

  • 28% 品丽珠

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描述

漂亮的石榴红酒体。口感柔顺。香气清新弥漫着果香。口感圆润。回味悠长。不宜长久陈放,是一款能令人愉悦的葡萄酒。

年产量 : 88 500 瓶

酒精度 : 12.5 % 含糖量 : < 2 g/l

葡萄酒酿造工艺法


  • 不锈钢控温发酵 (25°C)

  • 浸泡3周

  • 法国橡木桶中陈酿8个月 (40 % 新橡木桶, 60 % 一年橡木桶).

混酿


  • 42% 梅乐

  • 12% 赤霞珠

  • 46% 品丽珠

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描述

漂亮的石榴红色酒体. 口感柔顺. 即使作为我们的副牌酒,2010年的这款葡萄酒结构很强劲. 果香四溢,完满的单宁结构,口感圆润。

年产量 : 117 000 瓶

酒精度 : 13 % 含糖量 : < 2 g/l

葡萄酒酿造法


  • 不锈钢酿造桶和混泥土酿造桶控温发酵 (大约 25°C)

  • 浸泡3周

  • 陈酿6个月 (不锈钢酿造桶)

混酿


  • 47% 梅乐

  • 14% 赤霞珠

  • 39% 品丽珠

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描述

一款令人欣喜的葡萄酒。漂亮的宝石红酒体。口感柔顺。果香怡人,单宁恰到好处,口感圆润。

年产量 : 130 500 瓶

酒精度 : 12.5 % 含糖量 : < 2 g/l

葡萄酒酿造法


  • 不锈钢控温发酵(大约 25°C)

  • 浸泡3周

  • 陈酿6个月 (不锈钢酿造桶)

混酿


  • 43% 梅乐

  • 41% 赤霞珠

  • 16% 品丽珠

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