guillemet_02 guillemet_01大慕爱的土地结构是独一无二的,由砂砾、黏土质土质结构组成。我们的3个丘陵,是我们开垦种植葡萄园的地方,高高的山丘,也是我们拥有高质量葡萄的重要因数。大慕爱的土地高低起伏,绵延不断,这有利于去除雨水,限制葡萄园范围,保证始终如一的高品质。

 

干白葡萄酒

大慕爱白葡萄酒种植土壤属于透水性极佳的砂砾粘土,这种土壤不仅有效的防止了病虫害的发生,并且赋予了大慕爱白葡萄奇特的果香味,尤其是长相思。

红葡萄酒

大慕爱红葡萄种植坡地的倾斜度相当大,地质特点决定了大慕爱红葡萄果实能够达到理想的酚的成熟度,粘土和砂砾的土壤结构能保证红葡萄的生长能够获得充足的水分。

种植工艺表

 

总面积 : 170 公顷
葡萄园总面积: 60 公顷 AOC 产地
葡萄园: 红葡萄酒 白葡萄酒
葡萄园种植面积 : 48 公顷 12 公顷
葡萄品种: 梅乐 39 % 长相思52 %
赤霞珠35 % 赛美翁 35 %
品丽珠 26 % 慕斯卡德 13 %
种植密度 : 5000-6500 株 / 公顷 5000 株 / 公顷
土壤性质 : 砂砾、黏土质 泥沙、卵石质
砂砾、石灰质 粘土、石灰质
朝向: 南面和西南面

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照片集

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