酒庄内历史悠久的橡木桶间由当地山体石材建造而成，可以容纳多达450个橡木。厚重的石墙可以天然隔热，维持湿度，外加我们最先进的温控和加湿系统，为葡萄酒的陈酿创造了十分理想的环境。每年我们会从法国各地甄选4到6家橡木桶制造商，以确保高质量酒桶的供应。并且我们每年会不断进行试验，以确保筛选保留的橡木桶风格与我们的葡萄酒是最佳契合的。